烘焙食品产生油烟吗知乎

一、烘焙食品产生油烟吗知乎

烘焙食品产生油烟是一个经常被讨论的话题。许多人在烘焙食品时会注意到产生的油烟，而这也引发了对油烟的担忧。在知乎等社交媒体平台上，人们经常提出类似的问题：“烘焙食品会不会产生油烟？怎样减少烘焙食品产生的油烟？”

事实上，烘焙食品产生的油烟相较于炒菜时的油烟要少得多。炒菜烹饪过程中，食材与热油的接触会产生大量的油烟，而烘焙食品则是通过高温烘烤，食材与空气接触，所产生的油烟较少。烘焙食品的油烟主要来自于食材自身的脂肪含量。例如，面粉和黄油中的脂肪在高温下会融化并释放出少量的油烟。因此，烘焙食品产生的油烟并不会像炒菜时那样浓烈。

然而，尽管烘焙食品产生的油烟相对较少，仍有一些方法可以减少油烟的生成。首先，选择低脂的食材。使用低脂的配料可以减少烘焙食品中脂肪的含量，从而减少油烟的生成。其次，适量控制烘焙时间和温度。过长的烘焙时间和过高的温度可能导致食材过度烤焦，进而产生更多的油烟。因此，根据食谱指导，控制好烘焙时间和温度是减少油烟的有效方法。

如何减少烘焙食品产生的油烟

• 选择低脂食材，减少食材中的脂肪含量。
• 控制烘焙时间和温度，避免食材过度烤焦。
• 使用通风设备，如抽油烟机，将产生的油烟排出室外。
• 烤盘覆盖锡纸或使用烤盘垫，减少食材与烤盘的接触，减少油烟生成。
• 烘焙食品时不宜使用过多的油脂，适量控制油脂的使用。
• 保持烤箱内部清洁，定期清理烤箱的油渍和残留物。

除了以上方法外，还可以选择使用烘焙器具减少油烟的生成。一些设计得更加合理的烤模具、烤盘等烘焙器具，能够在烘焙过程中更好地分散油烟、减少油烟的产生。此外，使用烤箱门密封性好的烘焙器具，能够有效防止油烟外溢。因此，在选择烘焙器具时，可以考虑一些专门设计用于烘焙的产品。

总的来说，烘焙食品产生的油烟相较于炒菜时的油烟要少一些。选择低脂食材、控制烘焙时间和温度、使用通风设备、使用烤模具等方法都可以减少烘焙食品产生的油烟。对于那些对油烟敏感或特别注重油烟问题的人来说，这些方法可以帮助他们更好地享受烘焙食品的乐趣。

二、真的有明星或者娱乐圈的人在玩知乎吗？

明星也是人，也有问题，为什么不玩？而且我觉得玩知乎的人都是爱学习的，嘎嘎～

三、万能的知乎有人在做蝴蝶猫butterflycat的店主吗想听下你们的经历。？

我的一个有5个孩纸的同学加入蝴蝶猫了，

她的微信朋友圈天天发的信息，是一个自称米燕，有三个孩纸的女人推销蝴蝶猫的产品，面膜，洗发水，面霜，衣服之类。或者就是各种炫富，证明加入蝴蝶猫日赚斗金。

我没看出同学赚到钱了。只听她自己说牙膏挺好用，消炎的，是北京同仁堂产的。

我已经把同学的朋友圈屏蔽了，看着烦，刷屏的节奏，疯狂宣传蝴蝶猫的产品。

假大空，不真实。都为这个叫米燕的女人作嫁衣裳了。

母公司我上网查了，典型的传销组织。

需要檫亮眼睛。

四、感觉很多人从网上买猫？知乎上有人在网上买猫吗？能推荐一下嘛。？

网购是最容易买到病猫的途径，没有之一！

让你未曾见到猫先走微信交易交定金的，绝对不行。

比较便宜的肯定品相差点，不要抱着捡漏的心态去网上买猫。

哪怕你走闲鱼，也可以找同城，一定要上门看猫，一上门你就……能发现他的照片和他的真猫不是同一只，说起来都是泪！哈哈哈哈哈哈哈哈！

开玩笑，同城也有的确是家庭繁殖的，上门看的时候重点看看眼睛和鼻子耳朵，有没有流鼻涕、眼睛炎症、耳螨，明显没精神的千万别买。

抱着网上买十之八九不尽如人意的心态，可能好一点，知乎就撕过网上买猫，还是上万那种，双方在知乎吵翻天，而且坐飞机的话光运费加健康证明什么的也要至少几百块。

如果可能还是实体店买，一方面他有店跑不了，另一方面可以看看猫的真实状态和品相，题主的描述没什么钱，就不推荐更贵的品种繁育人了。

英短蓝猫纯色是可选的品种猫中最便宜的之一，也老实听话，挺好养的，品相的话，选眼睛大点、爪子壮实的吧，说太复杂估计你也搞不懂。

1000左右能买到的品相大概这样，笼养的不建议买，三个月前都笼养的猫不太亲人。

成年卖不出的会更便宜一点，但是这种非常便宜的成年猫基本就是全笼养，

亲人的猫有什么优点呢？社会化比较好的猫和人类互动性好，有安全感，就是像小孩一样，你能天天看到这样的喵。

建议你详细点说出预期价格，1000左右的，找闲鱼同城买英短，低于1000的预算，就不建议买，去领养吧，大橘挺不错，如果你喜欢斗智斗勇，可以领养狸花，但是养狸花挺折腾的，智商太高太能气人了。

我家狸花，论颜值还可以，论气人天下第一，每天不挨一顿骂就皮痒痒。

五、磁悬浮的原理是：当一块磁铁靠近超导体时，超导体中会产生强大的电流，对磁体有排斥作用，使磁体悬浮在空？

当一块磁铁靠近超导体时，超导体中会产生强大的电流，对磁体有排斥作用，使磁体悬浮在空中，则以下说法正确的是A超导体使磁体处于失重状态B．超导体对磁体的作用力大于磁体的重力C.超导体中电流的磁场方向与磁体的磁场方向相反

六、有人在知乎上做过付费咨询吗，如何看待付费咨询？最近好像推出了音视频功能，想知道使用感受如何？

谢邀，知乎付费咨询从今年三月份开始做，目前是知乎的五星答主（也是音视频内测的首批答主）说真的，刚做的第一个月就被知乎付费咨询的变现能力所惊叹，直接上图吧！（不要急着喷，这只是刚开始第一个月的收益）

一个月，八百多，我知道这点小钱钱对很多人来讲确实不是很多，但是我惊叹地，这只是做第一个月的收益。而且做过付费咨询的小伙伴，应该能明白在同类型的付费咨询平台（百度知道、微博问答、悟空问答）中，这得有多难。另外，我没有匿名，所以我对我说过的话负责，同时也欢迎有意向的小伙伴跟我交流，大家一起相互学习呀！

一、如何看待付费咨询？

我认为知识有价，应该付费。有些问题无伤大雅，解不解决都无所谓，这类问题对我们的生活也不会造成太大的影响，可以不用管；但是有些问题则不同，这类问题不解决，严重可能会影响我们一生，而往往这类问题都是普通的方式没办法解决的问题，所以如果能通过付费咨询的方式，请这方面的专家解决的话，我是很认可的，毕竟我本身就是一个活生生的例子。

我现在专注于考研领域的付费咨询，同时也是知乎的五星答主，而之所以做这个领域的原因是自己当初在备考的时候，踩了太多的坑，而很单纯的信了一些名（shang）师（ren），结果问题没解决，买了好多课和资料，还被贩卖一波焦虑。最坑的就是三月份开始让我学政治，我泥马……（我后来的时候才知道，这玩意每年押题重复率高达70%，复习那么早忘得也快，正儿八经的复习的大多数内容还不考，哪怕十一月再复习，搞定肖四肖八，只要方法正确，保底七十分妥妥的）

二、关于知乎的音视频咨询？

作为知乎的五星答主，也是知乎音视频咨询内测的第一批答主。

从目前的体验来看，知乎音视频咨询主要是通过语音、视频在线交流的方式去解答提问者的问题。我认为这样的交流方式，可以更直观及更全面的解答提问者的问题。比如说，如果有小伙伴通过图文咨询的方式，向我提出了一个问题，那么我只需要回答他所提出的问题即可。但是音视频的咨询方式不一样，相比于图文咨询来讲，因为面对面交流，所以音视频交流的方式不仅仅便捷、快速，更多的是全面了解提问者的问题，从而做出对于提问者的问题的最好解答。

（我不是一个，只是为了回答问题的答主，我更多关注的是提问者提出这个问题所产生的原因，专业更专注，这是我成为五星答主的原因。）

以上是我对于知乎付费咨询的真实体验及看法，如果对你有用的话，帮忙一键三连吧，同样的如果你有什么疑问，欢迎评论或者私信交流学习！

我是 @川农东子

一个只讲真话的考研博主

七、高中物理题求解。这里为什么副线圈中会产生恒定电流呢？不是说变压器只是会产生交流电的吗？还有这里输入？

电流表测的只是有效电流，流经它的还是交流电，输入输出电压就是交流电，但电表示数都是有效值

八、有一副油画是 一个待出售的女孩 ，脖子上挂了个牌牌，很多人在围观的。万能的知乎能找到吗？

名画赏析｜彩礼？女奴？《胸前挂着牌子的女人》

作品名称：出售奴隶/胸前挂着牌子的女人 A Slave for Sale

创作作者：何塞·希门内斯·阿兰达 José Jiménez Aranda

创作时间：约1972年

作品材质：布面油画 100x 82cm

收藏于：西班牙普拉多国家博物馆

何塞·吉姆内斯·阿兰达是一位顶级浪漫与现实情怀兼具的绘画大师-西班牙现实主义画家，他于1837年2月7日阿兰达出生于西班牙塞维利亚。

1851年阿兰达因绘画天赋而进入家乡的塞维利亚的圣伊莎贝尔皇家美术学院，1867年，他前往赫雷斯·德拉弗朗特拉担任彩色玻璃的修复师和设计师。

1871年，他搬到罗马，在那里呆了四年，结识了马里亚诺·福图尼，他对他的绘画产生了很大的影响。1890年，他搬到马德里，以一种更具科斯坦布里斯塔风格的方式描绘日常生活场景。

奴隶贸易作为一项古老的贸易，它几乎伴随着人类的发展历史，最早的是阿拉伯商人把非洲黑人当作奴隶。

后来欧洲殖民者将奴隶贸易扩大化形成三角贸易体系，葡萄牙、西班牙、英国、法国甚至是丹麦、瑞典都曾参与到黑奴贸易当中来。

男性奴隶被主人购买看家护院，劳累工作，而女性奴隶则完全满足人性中的色欲，奴隶主视女性为玩物，甚至可以随便交易，赠与，而奴隶丧失自由随意摆布。

这幅油画描绘的就是奴隶拍卖的场景，一位年轻的女奴赤裸着身体坐在地毯上，脖子上挂着标语（“ Rosa de 18añosen venta por 800 monedas ”-18岁的玫瑰，价值800金币），贩卖着将她作为商品出售给东方市场，卖家则围在女奴周边肆意观赏着，而女奴却不能左右着自己的命运，只能低下头来掩饰自己的耻辱。

画家将女奴的手细节画的很细致，这不是一个18岁花季少女该有的手，这双手布满着老茧、褶皱，因长时间的劳作而粗短。

女子裸露着的身躯线条优美，小腹微凸，这是西方人体绘画当中的一个特征，起源于文艺复兴时期，安格尔的《泉》当中的裸女也是有这这个特征。

很多人在欣赏这幅画的时候，就以为女奴是怀孕了，不值钱了，才会800金币拍卖，其实并不是，这只是西方人体绘画的特征。

而结合时代背景来说，这也不是相当于现代的彩礼，时代背景是奴隶贸易，因此在当时，女性奴隶就像万物一般，满足人性中的色欲，女奴则失去了自由，毫无地位可言。

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本期的每天一幅画到此就结束了，我们特意准备了《胸前挂着牌子的女人》JPG高清分辨率原图，可以用作收藏或是艺术参考。