南瓜大米蒸碗的做法?
一、南瓜大米蒸碗的做法?
原料:贝贝南瓜1个、大米40g、清水适量;
制作过程:
1、准备原料,原料很简单,只要一个贝贝南瓜,一些大米就可以了。根据选择的贝贝南瓜的大小来决定米量的多少;
2、先把大米清洗后用清水浸泡1小时左右;(因为蒸的时间短,米要提前浸泡,否则会夹生)
3、把南瓜切出一个顶盖,再掏空内瓤,可以适量的挖出一些南瓜出来;
4、把挖出来的南瓜切成小块,和泡好的大米一起拌均匀;
5、再把拌好的大米和南瓜放回到掏空的南瓜肚子里;不能放满,有个六分满就可以了,还要放清水呢!
6、在南瓜肚子里再注入清水,放进蒸箱里蒸30分钟,即可出锅;
二、南瓜壳里蒸大米的做法?
用料
圆南瓜1个,大米适量,油适量,盐适量,耗油适量,洋葱适量,腊肠一条,香菇4个,水一小碗
做法
1/12 大米泡水30分钟,一碗汤或水备用
2/12 洋葱,腊肠,香菇切粒备用
3/12 开火热锅倒适量的油依次放洋葱,香菇,腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒
4/12 炒至七成熟加一小碗上汤
5/12 接着水开滚两三分钟,放盐,耗油调味。关火放凉备用
6/12 南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装
7/12 转圈切开
8/12 掏干净里面的瓜瓤备用
9/12 把之前炒过的米料塞满南瓜壳
10/12 扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可
11/12 小心把它从锅里弄出来上碟
12/12 用筷子轻轻一翘就能打开南瓜盖,一碗美味的南瓜蒸大米饭就大功告成了
三、电压力锅怎么无水蒸南瓜?
主料:
南瓜1颗
辅料:
蜂蜜适量
做法:
1. 准备南瓜一颗,清洗干净。
2. 放入电压力锅蒸十分钟。
3. 取岀放至温热时淋上蜂蜜,南瓜沙面,丝丝回甜。
4. 蜂蜜可换成白糖,也可不放
四、用电饭煲没有蒸笼怎么蒸南瓜?
主料:
南瓜500克
调料:
盐少许
做法:
1. 食材:贝贝南瓜(板栗南瓜)1个,工具:电饭锅或蒸锅都可以。
2. 新鲜的南瓜,重量一斤左右,用盐搓洗外皮,然后用清水冲洗。洗净的南瓜切块,去籽。
3. 切块的南瓜,放入电饭锅的蒸格上,均匀摆放
4. 把蒸笼放入电饭锅里,倒入适量的饮用水,大约2小碗的水量。
5. 合上电饭锅盖子,选择“营养蒸”水煮沸之后,约5分钟即可。如果整个南瓜蒸,大约需要10分钟左右
五、南瓜带皮蒸大米多久能熟?
1南瓜用盐搓一搓外皮,对半切开,去南瓜籽,切小块。这个南瓜很嫩,可以吃,不需要去皮
2大米清洗干净,浸泡5分钟,大米通过浸泡,煮饭可以缩短时间,省电,米饭更香软
3把大米、南瓜放在电饭锅蒸格上,这个电饭锅有个蒸格,可以把米饭和汤分离,把米饭含糖过滤
4倒入适量的水,大米和南瓜都不要超过最大容量。电饭锅里有刻度表,可以按上面的用量倒入水和大米
5合上盖子,煲饭,时间默认22分钟。每个电饭锅不同,时间略有差异。
六、如何用格兰仕电压力锅蒸大米?
是的。电压力锅到最后都需要放气. 压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%,省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。 步骤: 1.大米放水简单出去杂质。 2.不用洗太多遍否则营养会流失。 3.放入适量的水。由于高压锅的密封性好,所以水不能放的太多。 4.盖好盖子,调到蒸米饭的档位。 5.时间到了高压锅会自动停止。 6.这个时候旋动放气阀。 7.当没有了放气的声音就可以开盖子了!
七、1斤大米压力锅蒸多少米饭?
一般来说1斤米出2斤饭,烂一点的会更多,如果是稀饭就5斤,蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。
蒸米饭时,使用的水量不同,蒸出来的米饭重量也会不同。蒸米饭时,米和水的比例为1比1.2即可。喜欢吃口感软烂的米饭,也可以酌情增加清水的使用量。米饭在蒸之前,也可以放在清水中浸泡,蒸出来的米饭口感会更好。米饭蒸好以后可以直接吃,也可以用于制作炒饭、盖浇饭等。
八、电压力锅蒸南瓜按哪个键?
您说的这种情况可以在控制盘找到蒸制功能打开按键即可!
1、材料:糯米适量、南瓜适量、红糖适量。
2、糯米洗净提前浸泡好备用,南瓜去皮去籽切成块备用。
3、准备一下深碗,铺好南瓜。
4、把泡好的糯米铺在中间。
5、电压力锅加入适量清水,放上蒸层,把铺好的大碗放入,按煮饭键压十五分钟。
6、时间到,焖一会儿,撒上红糖即可。
九、蒸的南瓜饼热量高不高?
南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
——百度百科
且不完全计算
南瓜中热量占26大卡(100g)
糯米粉中热量占340大卡(100g)
设南瓜:糯米粉=1:1
得 每吃掉两个鸡蛋那么重的南瓜饼366大卡 也就是说
100g南瓜饼够您在跑步机上慢跑45分钟
100g南瓜饼够您吃100g红烧肉
100g南瓜饼够您喝两瓶可口可乐
至于到底应不应该吃难瓜饼 当与您自身相较 或未易量
十、圆南瓜蒸大米米用提前泡吗?
圆南瓜蒸大米的米是不用提前泡的,蒸的时候加入水就可以了。
推荐阅读