用压力锅煮完粥可以立即开盖吗？

一、用压力锅煮完粥可以立即开盖吗？

不可以，由于压力大锅里的热气这样很容易喷出而烫伤皮肤，要等一会冷却后，打开不会喷热气的安全。

二、电压锅的开盖煮什么原理？

普通锅由于锅盖不密封，锅内的蒸汽压与该处的外界大气压相等，在标准大气压下，水的沸点为100℃，若外界的气压大于标准大气压，水的沸点就会高于100℃，而外界的压力小于标准大气压，水的沸点就低于100℃。

压力锅是利用橡皮圈密封锅盖增加锅内压力，达到升高锅的温度目的。

但对锅内的压力不能无限制地增加，因为它受到锅的机械强度的限制，必须加以一定的控制，因此锅盖的中间有一个小孔，在小孔上套加一金属压力锤，构成阀。当锅内汽压达到一定大小时，锅内蒸汽就会顶起排放蒸汽，使锅内汽压维持一定大小。锅盖上还有一安全阀排汽小孔，它由一片低熔点的金属片加以密封。它是为了防止中间压力排汽孔受食物阻塞时的安全而设的排汽孔。因为此时锅内蒸汽若得不到排放，锅内的压力和温度会不断上升，这是很危险的。但当温度升高到某一温度时，安全排汽阀上的低熔点金属片就会软化，在压力作用下破裂自动排出，使锅内汽压降低，起到安全保护作用。

如果电压锅不盖锅盖就跟普通的锅放在电磁炉上一样。

三、电压力锅怎么开盖煮面？

电压力锅开盖煮面需把电源拔掉气放了在开

四、电压力锅煮小米要开盖煮吗？

使用电压力锅煮小米时，应该先加入适量水和小米，然后盖上锅盖，选择适当的煮饭程序。在煮饭的过程中，应该保持锅盖紧闭，不要随意打开，否则会破坏压力锅中的气压平衡，影响煮饭的效果。

等到煮饭完毕后，可以稍等一段时间，让锅内的气压自然降低，再打开锅盖。这样能保证小米煮得又粘又糯，味道更加鲜美可口。

五、电压力锅开盖煮和开盖收汁区别？

电压力锅可以开盖煮，但这样就不需要使用这么贵的电压力锅了，因为普通锅就能达到这个状态。之所以我们使用压力锅是因为食材在高温高压状态下能够快速成熟和软烂，而要让锅具增压就必须盖锅盖并加置压力阀，使锅内达到设计的高压状态，既不损坏锅具还能快速熟烂食材。

而收汁时则必须开盖大火煮，这样水蒸气可以顺畅的挥发，达到收汁的目的。

六、电压力锅排气开盖多久？

15分钟左右一般电压力锅煮东西,排气阀是不需要手动排气的哦。煮好东西后,大概过10-15分钟左右后,锅里面的气会自动排出来的(排气量很小。基本看不见的)。高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃

七、ih电压力锅可以开盖煮吗？

1、加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

2、高压锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。

八、电压力锅可以开盖煮东西吗？

可以。电压力锅一般支持开盖工作的。 　　电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向

九、苏泊尔电压力锅煮东西盖不上盖了该怎么办？

可以拨打苏泊尔热线4008899717

十、八宝粥开盖煮还是盖盖煮？

八宝粥盖盖儿煮和开盖儿煮都需要。煮八宝粥的时候，一般把食材下到锅里是盖着盖子煮的，在开锅以后再煮一会儿，就把锅盖打开，用一边煮一边用勺子搅，真正好喝的八宝粥，需要煮2~3个小时，才能把各种食材煮熟，把各种豆子煮面。所以煮八宝粥开盖儿，盖盖儿都需要。