电压锅蒸米饭教程?
一、电压锅蒸米饭教程?
用料
大米
2杯
电高压锅
1个
水
适量
电高压锅蒸米饭教程的做法步骤
步骤 1
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准备一个有刻度量米杯,这个一般购买电高压锅都会赠送!
步骤 2
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这样一杯满平的米,可以蒸出两小碗米饭,根据个人饭量来操作,我这里准备了两杯,因为自己胃口好,吃麻麻香~
步骤 3
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将两杯大米放入锅中
步骤 4
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加入自来水搓洗干净,2~3遍即可。
步骤 5
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将淘洗好的大米放入适量清水,晃两下锅使大米尽量平整,水全部淹过大米即可。
步骤 6
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水淹过大米大约这个高度即可,根据个人洗好,这个水量做出来的大米 软硬适中,适合绝大部分人食用。
步骤 7
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用一张毛巾擦干锅底,以及边缘水渍。
步骤 8
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这是电压锅底座
步骤 9
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将准备好的锅放入电压锅底座中
步骤 10
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此刻不要接电源,盖上锅盖~
步骤 11
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锅盖向右旋转关闭锅盖,排气阀旋转至密封状态。
步骤 12
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先将电源线电压锅端的接口插好,再接电源插线板,可以看到此时提示灯属于加热状态。
步骤 13
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将蒸米饭开关旋转至10快煮米饭模式即可。
步骤 14
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大约十几分钟以后,开关已经自动旋转至保压时间,提示灯显示保温状态,此时米饭已经蒸熟,可以拔掉电源了。
步骤 15
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将排气阀打开!注意⚠️新手千万不要用手掰,以免高温蒸馏水烫伤手。
步骤 16
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可以用锅铲代替手指打开排气阀,排出多余的水蒸气和大量的气压。
步骤 17
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待水蒸气排完即可打开锅盖。
步骤 18
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一锅大米就这么愉快的做好了,看着还不错吧?
步骤 19
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这种米饭 软硬适中,口感好。
步骤 20
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同时也不粘锅底~
步骤 21
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锅盖内残留的蒸馏水
二、普通锅怎么蒸米饭?
给锅里放个蒸屉。或者架子都可以。锅里倒上水,水不要超过架子的高度。把米放在搪瓷的盆或者碗里。放在架子上。盖上锅盖。水沸了的蒸气会把米蒸熟。口味和蒸锅蒸出来的不分上下。注意不要把锅里的水烧干了。 答案补充 以前最早用的那种平的架子也可以 有网眼的那种 蒸气能透上来。也就是网友说的萆子,各地叫法不一样。你可以去买汤勺的小店去买。价钱不贵。如果搪瓷盆的高度过高,可以换成碟子,就是量少了很多。 答案补充 塑料的不行。一方面可能温度太高会裂开。另一方面要是塑料的化学成份被激发对人体也不好。陶瓷和或者搪瓷的都可以。不锈钢碗也可以。 答案补充 20-30分钟。根据米和火的大小而定。注意水沸后控制火的温度,不要开的太大。 答案补充 碗抖是因为水沸了超过碗的高度了。沸水把碗冲的抖起来。把锅里的水减少就可以了。不会有问题。只要别把米弄潵了。 答案补充 能熟。就是熟的慢。不要着急哦。祝用餐愉快! 答案补充 用碗刮一下,看看能不能把多余的水刮出来。要不就一直蒸。蒸到成形为止。你可以先尝尝是不是熟了
三、电压锅蒸米饭最佳比例?
水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样的
四、用普通锅怎么蒸米饭?
1、把要蒸的大米洗干净,放入不锈钢的小盆中。
然后加入热水,让水没过大米,可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。
2、在蒸锅内加入水,水深大约半根筷子那样左右就好。可以少加3-4厘米的水。保险起见还是半根筷子左右。这样就不怕水烧干了。
3、打开炉子,将蒸锅放在上面,先烧着水。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好,然后放在蒸锅的篦子上面蒸。
4、在蒸之前看一下泡大米的液面。如果水没过大米很多的话,就倒出一些,让米在水下1厘米以上就好。
5、从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦。
五、普通锅蒸米饭的做法?
你好!普通电饭锅蒸米饭的步骤如下:
第一步:淘米,淘适量的米。杜绝浪费,从你我做起。
第二步:洗米,用清水洗两次!
第三步:倒适量水于锅中,水量不要太多,避免煮成了稀饭。水的位置高度大约是一根手指头的厚度。
第四步:将锅置于电饭煲中,盖好盖子。注意,不要漏气了,不然水会烧干,米饭会烧糊的。
第五步:通电煲饭,打开电源开关,选择煲饭的种类为“香糯饭”,接下来,就可以静待米饭熟了。
六、普通锅蒸米饭压力和温度是多少?
蒸米饭时的温度一般高达120度,一般蒸汽温度和压力有直接关系,一般普通蒸锅在105-120左右,高压锅要看其压力的大小,能支持多大的压力。蒸饭机是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便其移动,在设备的下方安装了万向轮,故外形似车,所以又被称为蒸饭车。车身为柜体状,又被称为蒸饭柜,全部的材质为不锈钢材质,一般多用304不锈钢制造。
七、麦冬蒸米饭
麦冬蒸米饭的好处和做法
麦冬蒸米饭是一道非常受欢迎的健康美食。它不仅有着独特的口感和香气,而且还具备多种营养功效。今天我们就来介绍一下麦冬蒸米饭的好处和制作方法。
1. 麦冬的功效
首先,让我们了解一下麦冬的功效。麦冬是一种传统中药材,常被用于调理身体和增强免疫力。它有助于清热解毒、润肺止咳、补脾益胃和滋阴养颜。因此,经常食用麦冬可以改善人体的体质,增强机体的抵抗力。
2. 麦冬蒸米饭的好处
将麦冬与米饭搭配在一起,不仅可以提高饭菜的口感,还能使饭菜更加美味。同时,麦冬蒸米饭还有以下几个好处:
- 增强免疫力:麦冬富含多种营养物质,可以增强人体免疫功能,预防感冒和其他疾病。
- 滋阴养颜:麦冬具有滋补作用,能够滋润皮肤,延缓皮肤衰老,使肌肤更加光滑细腻。
- 调理身体:麦冬具有清热解毒的作用,可以帮助人体去除体内的毒素,保持身体健康。
- 促进消化:麦冬蒸米饭可以增加胃液分泌,帮助消化食物,缓解消化不良等问题。
- 补脾益胃:麦冬可以补脾益胃,增强脾胃功能,改善食欲不振、腹胀等问题。
3. 麦冬蒸米饭的制作方法
制作麦冬蒸米饭非常简单,下面是具体的步骤:
- 准备材料:主要材料包括米饭、麦冬、清水。
- 洗米:将米饭清洗干净,沥干备用。
- 泡麦冬:将麦冬浸泡在清水中,大约泡20分钟。
- 蒸米饭:将泡好的麦冬水倒入蒸锅中,然后加入准备好的米饭,搅拌均匀。用中火蒸煮20分钟。
- 享用美食:待蒸好的麦冬蒸米饭放凉后,即可享用美味的麦冬蒸米饭。
4. 注意事项
在制作麦冬蒸米饭时,需要注意以下几点:
- 选择优质的麦冬和大米,以确保口感和营养。
- 蒸米饭时,水的比例要适当,以免粘糊或过干。
- 食用麦冬蒸米饭时,不宜过量,也不宜空腹食用。
- 对于麦冬过敏或有特殊禁忌的人群,应避免食用。
结语
麦冬蒸米饭是一道美味又营养的健康食品。无论是为了增加免疫力,还是为了滋阴养颜,都值得我们尝试一下这道美食。希望通过本文的介绍,能够帮助大家更好地了解麦冬蒸米饭的好处和制作方法。
八、米饭蒸柜
米饭蒸柜是现代厨房中不可或缺的设备之一。无论是在家庭厨房还是餐饮行业中,都可以看到它的身影。它不仅可以帮助我们快速蒸熟米饭,还可以保持米饭的口感和营养价值。今天,我们就来详细了解一下米饭蒸柜的功能和使用方法。
1. 功能
米饭蒸柜的主要功能就是蒸煮米饭。它采用先进的蒸汽加热技术,能够快速将水分蒸发并渗透到米饭中,使米饭迅速变软并完全熟透。与传统煮饭的方式相比,米饭蒸柜具有以下几点优势:
- 快速:蒸饭时间短,只需几十分钟就能煮熟一大锅米饭。
- 省时省力:不需要经常观察和搅拌,只需在设定好蒸饭时间后等待即可。
- 保持口感:蒸饭过程中,米饭的水分得到充分蒸发,但同时保留了米饭的口感和香气。
- 保持营养:由于蒸饭过程相对温和,可以最大程度地保留米饭中的营养物质。
2. 使用方法
米饭蒸柜的使用方法非常简单,下面我们来一步步介绍。
步骤1:准备米饭和水
首先,准备好适量的米饭和清水。根据自己的需求来确定米饭和水的比例。
步骤2:放入米饭和水
将洗净的米饭放入蒸柜的蒸饭盘中,然后加入适量的清水。注意不要加太多水,否则米饭可能会煮得太软。
步骤3:设置蒸饭时间
根据你需要蒸饭的量和口感偏好,设置好蒸饭时间。一般来说,新鲜的米饭需要更少的时间,而较老的米饭则需要更多的时间。
步骤4:开始蒸饭
将蒸饭盘放入蒸柜内,关闭蒸柜的门,并启动蒸汽加热功能。等待设定的蒸饭时间结束。
步骤5:等待蒸饭完成
在蒸饭的过程中,不要频繁开启蒸柜的门,以免影响蒸煮效果。等待蒸饭完成后,可以通过蒸柜上的指示灯或计时器来判断。
步骤6:取出米饭
当设定的蒸饭时间结束后,小心打开蒸柜的门,使用防烫手套或工具将蒸饭盘取出。注意蒸柜内可能有热蒸汽,要小心避免烫伤。
3. 注意事项
在使用米饭蒸柜的过程中,有一些注意事项需要我们注意,以确保安全和蒸饭效果。
注意事项1:清洁和维护
定期清洁米饭蒸柜是非常重要的,以确保其正常运作和延长使用寿命。清洁时,应断开电源,并使用湿布擦拭内外表面。不要使用酸性或腐蚀性清洁剂。
注意事项2:避免过度放水
在放水时要注意适量,避免过度放水。过多的水可能导致米饭煮得太软,影响口感。
注意事项3:防烫伤
蒸柜内可能存在热蒸汽,使用时要小心避免烫伤。操作时最好使用防烫手套或其他工具来取出蒸饭盘。
注意事项4:存放位置
放置米饭蒸柜的位置要远离易燃物品,以免发生意外。同时,要确保通风良好,避免蒸饭时产生过多的蒸汽。
使用米饭蒸柜可以轻松、快速地蒸煮美味的米饭。它的功能和使用方法简单明了,让我们能够在忙碌的生活中轻松享受美食。无论是在家庭厨房还是餐饮行业中,米饭蒸柜都是一款不可或缺的厨房设备。希望通过本文的介绍,您对米饭蒸柜有了更深入的了解。
九、电压力锅怎么蒸米饭?
电压力锅是能蒸米饭的,具体做法如下:;用料:大米适量、清水适量;
1、准备一个小碗或者大碗,加入大米(按个人需求决定大米的量);
2、把米淘2-3遍,在用手轻轻搓洗一遍即可,不可以多次淘,容易造成水溶性营养素流失。;
3、接下来就是把加了水的米放在压力锅上蒸了,记得要隔水蒸。;
4、调整的压力是70,保压时间是20分钟。每个品牌的电压力锅设置都不一样,但一般都有做米饭的功能,首次可以按照压力锅设置的程序去蒸,有问题再调整。;
5、米饭和水的比例,水末过大米1厘米左右即可,蒸米饭的时候,不要打开锅盖。
十、电压力锅如何蒸米饭?
1、大米300克,水700克(安装两人份计算,一般煮饭时的水是米的两倍多一点点就好)
2、将装备好的大米先洗干净,然后放入到电压力锅的内胆中,倒入700克的水,记得内胆外面不能有水,有的话要擦拭干净;通上电源前,要先检查电压力锅的插座和锅盖是否牢固,将锅盖盖好才能插上插座开启电源;选择喷香米饭的功能按键按下即可,操作还是挺简单的。
电压力锅的每个功能键都有针对这一类目进行不同的时间和功率控制,我们不需要自己去操作,蒸米饭的话一般大概12分钟后就会停止加热,然后开启自动保温模式开启,这个时候的米饭就好了。
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