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高压锅蜜汁鸡腿的做法?

电压 2025-02-05 01:06

一、高压锅蜜汁鸡腿的做法?

1、食材:鸡腿4只、冰糖8颗左右、生抽适量、老抽一点、姜片少许、盐少许、蚝油少许、蒜末2瓣、蜂蜜适量、橄榄油少许。

2、每个鸡腿切几刀。

3、水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿煮一下,把血沫煮出来后鸡腿用冷水冲洗一下。

4、调汁:生抽,老抽,橄榄油,耗油,蜂蜜,冰糖,几片姜,蒜末全部放一起。

5、把鸡腿放入调好的汁中抓匀腌制10到15分钟。

6、放入电饭煲里按煮饭键,不要按快煮键,整个时间大概45分钟。

7、中途20分钟上下翻一下。

8、最后焖好后汤汁变得很粘稠,鸡腿也都上色了。

9、摆盘。

二、电压力锅怎么做蜜汁鸡?

工具材料:

鸡,红枣,党参,葱,姜,盐,红枣等

操作方法

01

将鸡剁成块后洗净后备用

02

把鸡块倒入开水中焯一下水

03

把焯好水的鸡块用流水冲洗干净,洗去浮末和血水

04

锅中放入油烧热后,倒入鸡块翻炒一下的,炒至发白后关火盛出

05

准备好板栗仁,胡萝卜块,党参,葱姜切片备用

06

把红枣洗净备用

07

把鸡倒入电压力锅中,放入适量的水,把葱姜片,红枣,板栗,党参放入锅中,调入适量的盐,放入一小勺料酒去腥

08

把电压力锅档位调制汤,粥进行焖煮,大概焖煮1小时左右

09

最后待鸡汤熬好后调入鸡精,盛入碗中即可食用。

三、蜜汁鸡腿商用?

鸡腿 放入料酒、盐、老抽、蚝油、糖 等调料 中腌制三个小时 (记得用刀在鸡腿上划几刀,这样比较入味)

步骤 2

三个小时后 拿出来清水过一遍,不要洗的太干净喔,不然没什么味道呢

步骤 3

将鸡腿上刷上蚝油酱 ,刷完后刷蜂蜜

步骤 4

放入烤箱 ,200度 30分钟 (到15分钟左右时拿出来翻个面补刷点酱和蜂蜜)

步骤 5

可以开动啦^_^ (如果喜欢焦一点可以再多烤5-10分钟喔)

四、电压力锅做可乐鸡腿的方法?

用电压力锅做可乐之前,现在鸡腿上划十字刀,然后冷水下锅,放入葱姜,料酒,等到水开,撇出浮沫,捞出鸡腿,在将鸡腿煎至两面金黄,在将鸡腿放入电压力锅的内胆,加入可乐一小瓶,食盐一小勺,料酒少许,生抽一小勺,葱姜八角,盖入盖字,按煮肉键,时间到了以后,挑出葱姜八角,鸡腿装盘即可!

五、如何做蜜汁鸡腿饭?

主料

鸡腿1只,米饭1碗

辅料:生抽2勺,蚝油1勺,糖多半勺,盐少许,淀粉半勺,清水适量,腌料,胡椒粉少许,生抽1勺,老抽少许,蚝油1勺,糖半勺,

做法步骤

1.鸡腿1只,反复清洗干净

2.鸡腿去骨,尽量保持鸡腿的完整性

3.小碗里加入生抽、蚝油、少许老抽、糖拌匀

4.鸡腿放入碗里,先加入少许胡椒粉抓匀

5.再把上面调好的腌肉汁均匀倒在鸡腿上,再反复按摩几分钟。置冰箱冷藏过夜

6.第二天取出腌制过夜的鸡腿,锅里注油烧热,鸡皮朝下,放入鸡腿,

7.中小火慢煎,待鸡皮煎至金黄后翻面

8.这时调碗汁:小碗里加入生抽、蚝油、糖、盐、淀粉、清水,搅拌均匀

9.待鸡肉煎至金黄后再次翻面,鸡皮朝下,倒入碗汁

10.盖上盖子,中小火烧三四分钟,其间可以再次翻面,一直烧至鸡肉入味熟透,汤汁浓稠

11.焖好的米饭放入深盘里

12.把煎好的鸡腿肉切段,装盘,同时加些黄瓜胡萝卜装饰,同时也均衡营养。

六、苏泊尔电压力锅做酸奶

苏泊尔电压力锅做酸奶——美容养颜的健康之选

随着人们生活水平的提高,对于健康和美容的追求也成为了现代人的重要课题。而其中,饮食的重要性不容忽视。苏泊尔电压力锅作为国内最知名的厨房电器品牌之一,不仅在烹饪方面有着出色的表现,还能借助其特殊的功能,如自制酸奶,为我们的美容养颜之路增添一抹亮色。

说到酸奶,相信大家都不陌生。它是一种酸性发酵乳制品,富含蛋白质、维生素和有益菌群,对于改善肠道功能、维护皮肤健康、促进新陈代谢等有着很大的益处。它不仅可以作为一份营养丰富的早餐,还可以用来制作各种美食。然而,市面上的酸奶品牌琳琅满目,品质良莠不齐,有时难免会出现添加剂过多的情况。因此,自制酸奶成为了越来越多人的首选。

苏泊尔电压力锅作为现代厨房的新宠儿,不仅在快捷、方便的烹饪方面给人们带来了极大的便利,而且其独特的功能也让我们可以轻松自制酸奶。下面,我将为大家介绍一下如何利用苏泊尔电压力锅制作美味健康的酸奶。

准备工作

首先,我们需要准备以下材料:

  • 牛奶:选择新鲜的牛奶是十分重要的,最好选择无添加剂的全脂牛奶。
  • 酸奶种子:可以从市场购买到专业的酸奶种子,也可以使用已有的酸奶作为种子。

制作过程

下面是使用苏泊尔电压力锅制作酸奶的步骤:

  1. 首先,将牛奶倒入电压力锅内。
  2. 接下来,设置电压力锅的温度为40℃,时间为30分钟。
  3. 等待30分钟后,将温度调整为37℃,时间设置为6-8小时。这个过程中,酸奶菌发酵,并产生了酸味。
  4. 最后,将酸奶倒入容器中,放入冰箱冷藏即可。

通过以上简单的几个步骤,我们就可以在家轻松制作出美味的酸奶了。

酸奶的保存和食用

自制的酸奶在保存上比市场上的酸奶更加安全可靠,但仍然需要注意以下几点:

  • 冷藏保存:酸奶在冷藏状态下可以保存1-2周,但是由于没有添加防腐剂,所以尽量在1周内食用完毕。
  • 注意卫生:在制作酸奶的整个过程中,要注意保持厨具的清洁,避免细菌的感染。
  • 多样化食用:自制的酸奶可以根据个人口味加入水果、坚果等配料,增加口感的多样性。

总之,苏泊尔电压力锅带给我们的便利与创新不仅仅局限于煮饭、炖汤等方面,它还能轻松制作美味健康的酸奶。无论是为了美容养颜还是为了摄入更多有益菌群,自制酸奶都是一个理想的选择。相信通过这篇博文的介绍,已经为广大爱美健康的朋友们带来了一些帮助。赶快动手试试吧!

七、晋北蜜汁鸡腿做法?

将鸡腿剔除骨头,焯水3分钟,去掉血水,洗干净捞出放入盆中,用牙签把鸡腿戳满小孔。

2/6

加入少许料酒、生抽、蚝油,再放入两片姜片,用手揉搓两分钟后,放入冰箱冷藏腌制两个小时。

3/6

调蜜汁:碗中放入1勺白糖、1勺蜂蜜、1勺蚝油、2勺生抽和少许老抽,再加入适量的食用盐和鸡精粉,搅拌均匀备用。

4/6

锅中放入适量的食用油,起锅烧油,先放入姜丝和蒜末,再将鸡腿放入锅中煎至两面金黄。

5/6

把调好的蜜汁倒入锅中,再倒入一碗清水,大火烧开转中火炖至汤汁剩一半,鸡腿翻到另外一面,再中火炖一会。

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开始大火收汁,不停地将鸡腿翻面,使其均匀上色入味,待锅中剩少许汤汁时,关火盛出,切丝装盘,放一点香菜点缀一下,色香味俱全的蜜汁鸡腿就做好了

八、电压力锅做巧克力蛋糕

大家好,欢迎阅读我的博客!今天,我将和大家分享如何使用电压力锅做巧克力蛋糕。在这篇博文中,我将为您介绍步骤和技巧,帮助您轻松制作出美味的巧克力蛋糕。

所需材料:

  • 150克 巧克力
  • 150克 黄油
  • 150克 细砂糖
  • 3个 鸡蛋
  • 150克 面粉
  • 1茶匙 泡打粉
  • 1茶匙 香草精
  • 1/2杯 牛奶

步骤:

  1. 首先,准备好所有材料。将电压力锅中的内胆涂油,确保蛋糕不会粘连。
  2. 然后,将巧克力和黄油放入一个耐热的碗中,隔水加热融化。搅拌均匀,直到融化成光滑的巧克力糊。
  3. 接下来,加入细砂糖和鸡蛋。用打蛋器搅拌均匀,直到混合物变得松软和顺滑。
  4. 在另一个碗中,混合面粉和泡打粉。将面粉混合物逐渐加入巧克力混合物中,同时加入香草精和牛奶。
  5. 继续搅拌,直到所有成分充分混合。确保没有面粉团或颗粒残留。
  6. 将蛋糕糊倒入涂油的电压力锅内胆中。用铲子或刮刀光滑表面,并轻轻震动锅子,使糕点表面变平。
  7. 在电压力锅中加入一杯水,然后将内胆放入锅中。盖上锅盖,确保密封良好。
  8. 启动电压力锅,并根据厂家说明将其设置为烘烤模式。设置烘烤时间为25分钟。
  9. 烤制完成后,关闭电压力锅,并等待其自然释放压力。打开锅盖时,要小心热蒸汽。
  10. 用牙签或竹签插入蛋糕中心,如果取出时没有粘附的面糊,则表示蛋糕熟透。
  11. 慢慢将蛋糕倒扣在一个盘子上,待其冷却。

现在,您已经成功制作出一款美味的巧克力蛋糕!可以根据个人喜好,在表面撒上一些巧克力碎片或粉状糖霜进行装饰。这款蛋糕非常适合作为下午茶点或派对甜点。

电压力锅的使用给蛋糕制作带来了很多便利。相比传统烤箱,电压力锅更加节省时间,并能够保存食材的养分。此外,电压力锅的加热方式也有利于蛋糕的均匀受热,让蛋糕更加绵密和美味。

如果您还没有尝试过在电压力锅中制作蛋糕,我强烈推荐您尝试一下。您会惊喜地发现它比您想象的要简单和方便。

希望这篇博文能对您有所帮助。如果您尝试制作巧克力蛋糕或在电压力锅中制作其他美食,不妨在评论区分享您的经验和想法。谢谢阅读!

九、电压力锅版烤鸡腿怎么做?

材料

主料:鸡腿4个;辅料:孜然粉 40g、五香粉10g、辣椒面适量、胡椒粉少量、花椒粉10g、姜蒜适量、盐适量、料酒少量

电压力锅版烤鸡腿

1

首先鸡腿洗净,然后切几条口,把所有材料混合在鸡腿里 腌制一晚上

2

第二天把鸡腿放入电压力锅,选择鸡鸭肉

3

在10分钟的时候打开翻面

4

最后装盘把里面的油淋在鸡腿上

十、创造与魔法蜜汁鸡腿怎么做?

1、制作蜜汁鸡腿需要准备2种材料:烤鸡腿+蜂蜜;

2、选择烹饪锅,点击烹饪,放入准备好的2种材料;

3、点击开始烹饪,这样蜜汁鸡腿就制作完成了。